Словарь спортивных терминов - Ксилит
Подсластитель, который обнаруживается в некоторых растениях и, поскольку он намного слаще сахара, используется для приготовления продуктов питания вместо него. Он относится к так называемым нутритивным посластителям, так как имеет калорийность ровно такую же, как и другие углеводы. (Авторский словарьпроф. Древаля А.В. Diabet.ru)
,